Tack till paret Wik för initiativet att besöka Kyrkeby Bränneri!

Vi hade en mycket intressant guidning av Jörgen Nilsson som kunde hela historien om bränneriet.

Detta är Sveriges äldsta bränneri, med anor sen 1771, som fortfarande är i drift. Allt är som förr, drivet av en ångmaskin från 1875 tillverkad i Birmingham. Ångmaskinen driver alla utrustningar med hjälp av remmar från en huvudaxel i taket ”passa dej så du inte kommer in i remmarna” sa man förr i tiden.

Produktionen var under glansdagarna 4000 liter 50% råsprit om dagen (och det går att göra än idag.

Kolonnerna är i koppar, och det är märkligt (och tur) att de inte sålts som skrot för länge sedan

Det är alltför mycket att skriva om, ett besök är att rekommendera, antingen med guidning (min 10 personer) eller till en provsmakning med förtäring av mat.

På Youtube ligger flera inlägg, här ett kort Kyrkeby Bränneri (youtube.com)

Vi var 27 personer som alla var mycket nöjda med besöket.

Efter turen så åkte några vidare till Kosta, några åkte hem medans vårt gäng intog lunch på Golfrestaurangen.

Lite bilder;